Buffetten
Buffet Luxe "Nijenhuis"
Vanaf 15 personen
- Kasteleinsalade (opgemaakt)
- Brunchsalade (opgemaakt)
- Knoflook- en whiskeysaus
- Stokbrood
- Gebraden beenham
- Snackballetjes
- Spareribs
- Kipdij in satésaus
Prijs per persoon: € 19,90
Bourgondisch Buffet "Wegdam"
Vanaf 20 personen
- Naegelholt en pavantriham met meloen
- Kasteleinsalade (opgemaakt)
- Brunchsalade (opgemaakt)
- Vers fruit
- Knoflook- en whiskeysaus
- Stokbrood met kruidenboter
- Varkenshaas in champignonroomsaus
- Gebraden beenham of wegdammerrib
- Spareribs
- Runderrollade in jus
Prijs per persoon: € 27,50
Stamppot buffet
Vanaf 15 personen
Verkrijgbaar van september t/m maart.
- Boerenkool
- Hutspot
- Speklap
- Rookworst
- Spareribs
- Zuurtjes (zilveruitjes en augurk)
- Appelmoes
- Jus
Prijs per persoon: € 17,00
- + Zuurkool
- + Hachee
Prijs per persoon: € 19,50

Standaard tapasschaal
- Kippeling
- Smulbuikjse
- Spicy bacon
- Kaas
- Droge worst
- Grillvingers
- Grillworst met kaas
Prijs per schaal: € 23,90

Luxe tapasschaal
- Honeypops
- Smulbuikjse
- Italiano
- Gevuld stokbrood
-
Spicy bacon
-
Javaanse driehoekjes
- Kaas
Prijs per schaal: € 27,50
Huur servies + bestek (schoon retour)
Prijs per persoon: € 1,-
Huur servies + bestek + schoonmaakkosten
Prijs per persoon: € 2,-
*Alle prijzen zijn onder voorbehoud in verband met de stijgende kosten!