Buffetten
Buffet Luxe "Nijenhuis"
Vanaf 15 personen
- Kasteleinsalade (opgemaakt)
- Brunchsalade (opgemaakt)
- Knoflook- en whiskeysaus
- Stokbrood
- Gebraden beenham
- Snackballetjes
- Spareribs
- Kipdij in satésaus
Prijs per persoon: € 19,00
Bourgondisch Buffet "Wegdam"
Vanaf 20 personen
- Naegelholt en pavantriham met meloen
- Kasteleinsalade (opgemaakt)
- Brunchsalade (opgemaakt)
- Vers fruit
- Knoflook- en whiskeysaus
- Stokbrood met kruidenboter
- Varkenshaas in champignonroomsaus
- Gebraden beenham of wegdammerrib
- Spareribs
- Runderrollade in jus
Prijs per persoon: € 26,00
Stamppot buffet
Vanaf 15 personen
Verkrijgbaar van september t/m maart.
- Boerenkool
- Hutspot
- Speklap
- Rookworst
- Spareribs
- Zuurtjes (zilveruitjes en augurk)
- Appelmoes
- Jus
Prijs per persoon: € 16,00
- + Zuurkool
- + Hachee
Prijs per persoon: € 18,50
Huur servies + bestek (schoon retour)
Prijs per persoon: € 0,90
Huur servies + bestek + schoonmaakkosten
Prijs per persoon: € 1,80
*Alle prijzen zijn onder voorbehoud in verband met de stijgende kosten!