Barbecue assortiment

Gildeslager Kastelein heeft alles in huis voor een geslaagde en vooral lekkere barbecue. Wij helpen u graag bij uw keuze en geven u graag de juiste adviezen over het bereiden van onze barbecuespecialiteiten.
*Alle prijzen zijn onder voorbehoud in verband met de stijgende kosten!
Varkensvlees
Prijzen per stuk, tenzij anders vermeld.
| Barbecueworst | € 1,40 |
| Karbonade | € 2,40 |
| Speklap | € 1,80 |
| Saté | € 1,35 |
| Varkenshaassaté | € 1,80 |
| Spareribs | € 2,70 |
| Wegdammerrib | € 2,10 |
| Super saté | € 2,70 |
| Haas op stok (100 gram) | € 2,79 |
| Spareribs rauw (100 gram) | € 1,55 |
Kip
Prijzen per stuk, tenzij anders vermeld.
| Drumstick gegaard (100 gram ) | € 1,35 |
| Kipfilet | € 2,00 |
| Saté stokje kip | € 1,35 |
| Kipdijspies (100 gram) | € 2,29 |
Kalfsvlees
Prijzen per stuk, tenzij anders vermeld.
| Kalfsbiefstuk (100 gram) | € 4,99 |
| Kalfsspies (100 gram) | € 4,99 |


Lamsvlees
Prijzen per stuk, tenzij anders vermeld.
| Lamsspies (100 gram) | € 4,25 |
| Lamskotelet ( 100 gram ) | € 3,89 |
| Lamsrack (100 gram) | € 5,99 |
| Lamskebabspies | € 2,00 |
Vis
Prijzen per stuk, tenzij anders vermeld.
| Garnalenspies met knoflookmarinade | € 3,20 |
| Visspies met kruiden | dagprijs |
Rundvlees
Prijzen per stuk, tenzij anders vermeld.
| Runderspies | € 2,10 |
| Hamburger | € 2,20 |
| Kwartponder | € 2,50 |
| Dry age burger | € 2,80 |
| Biefstuk | € 4,50 |
| Ossenhaas spies (100 gram) | € 6,92 |
| Bavetspies (100 gram) | € 3,98 |
| Rib-eye (100 gram) | € 5,75 |
| Rib-eyespies (100 gram) | € 5,75 |
| Stokkumersteak (100 gram) | € 2,99 |
| Entrecôte (100 gram) | € 4,19 |
| Bavet (100 gram) | € 3,98 |
| Picanha (staartstuk, 100 gram) | € 3,56 |
| Carpaccio steak (100 gram) | € 3,84 |
| Cote de boeuff (100 gram) | € 3,99 |
| Cote de boeuff lapjes gekruid (100 gram) | € 4,99 |
| Shortribs (100 gram) | € 2,82 |
| Diamanthaas (100 gram) | € 4,19 |
| Runderwang (100 gram) | € 2,72 |
| Longhaas (100 gram) | € 2,72 |


Bijgerechten
Prijzen per stuk, tenzij anders vermeld.
| Diverse soorten vegetarische schijven | € 2,30 |
| Kasteleinsalade (100 gram) | € 1,47 |
| Aardappelsalade (100 gram) | € 1,27 |
| Aardappelsalade, vegetarisch (100 gram) | € 1,27 |
| Holtmaatsalade (100 gram) | € 1,39 |
| Vleessalade (100 gram) | € 1,27 |
| Twentse salade (100 gram) | € 1,27 |
| Brunch salade (100 gram) | € 1,37 |
| Verse rauwkost (per persoon) | € 1,90 |
| Vers fruit (per persoon, vanaf 15 personen) | € 3,00 |
| Sauzen (diverse soorten, 100 gram) | € 1,73 |
| Stokbrood | € 2,90 |

